
Helvetin Ravioli, kuka teillä keksii safkat?? Laitoskeittiöt on laitoskeittiöitä, enkä odota mitään Tuomas Vimman Gourmet-tason safkoja, mutta joku raja! Kun sekasyöjillä on nakkikeittoa niin vegeille on samaa lientä ja porkkanasuikaletta - ilman sitä proteiinia. Miten mukavaa kauhoa naamaansa desikaupalla öljylauttojen seassa lilluvia ylikypsiä pakasterehuja! Ei lämmitä ajatus että kaloreita on ehkä vähemmän kuin nakeissa, vaan raivostuttaa niellä "ateriaa" jossa ei ole minkäänlaista, makua, täyttävyttä tai ravintoarvoa!
Päiväosaston ruokalistat ei mene 1:1 HUS:n yleisten ruokalistojen kanssa, ja ymmärrän kyllä miksi syömishäiriosastolla kiskotaan Riisifruttia tai Puffet-jäätelöitä, kun muiden jälkiruuaksi on merkattu "hedelmä". Jatkuva hiilarimättö ei silti voi olla terveellistä tai nautinnollista, ei jos se on tasapainotettu kuin eräänä päivänä:
Aamiainen: Puuroa ja vpl leipää
Lounas: Kasvislasagnea ja vpl leipää
Välipala: Riisifrutti
Päivällinen: Ohrapuuroa ja 2 vpl erikoisleipää, plus jälkkäri
(+ iltapala kotona)
Paria potilastyttöä harmitti kun kala oli kuivaa lohilasagnessa, mutta sentään oli edes lohta! Proteiinia, eikä pelkkää porkkanaa ja kovaa makaronisilppua. En varmana toivo läskijuustoja ruokiini (kyllä, olen läskeistä huolimatta yhä hyvin rasvakammoinen), mutta juustossakin olisi ollut muuta kuin hiilihydraatteja. Riisifrutti-purkin punaisena loistava GDA-merkintä olivat isku sydämmeen. Viitteellinen päivän saanti hahhah alias mentaalinen itsemurha..
Pahinta kaikista oli ohrapuuro marjakeittoineen. Normisti leipä-annos on valinnanvaraisesti 1 pala tummaa tai vaaleaa, mutta erikoisleipänä kokonainen sämpylä tai ruisleipä (2 slicea). Kuka syö pelkkää hiilaria päivän joka aterialla, saati kiskoo kaksin käsin leipää puuroa-aterialla!? Ohrapuuro oli pieniä nyppylöitä kuorellisessa valkeassa limassa, kuin mätiä hiirenmunia lehmänspermassa. Häpeän ja vältän kaikkea show:ta osastolla, erityisesti ruokailussa, mutta päivällinen vei niin tolaltaan että manguin lapsellisesti hoitajalle "Miksi minulla on enemmän kuin tolla?!" ja itkin ripsivärit poskilleni.
Hei pliis, pitäs tässä vaiheessa yks puuro saada alas ilman itkupotkuja ja bentsoja.

